일상 속 이야기

Day 6. 헤이즐넛 율마치노 (스무디)

옵티 2024. 10. 11. 12:18

오늘은 "헤이즐넛 율마치노 (스무디)'를 소개합니다! 

이 음료는 헤이즐넛의 고소한 풍미와 크리미한 질감이 조화를 이루며, 기존의 헤이즐넛 스무디와는 또 다른 매력을 선사하기도 합니다. 




헤이즐넛 율마치노 만들기 과정
1. 커피 베이스 준비 (이거는 제가 더 시행착오를 겪은후에 알려드릴게요!)

2. 헤이즐넛 파우더 추가: 커피 베이스가 준비되었다면 헤이즐넛 파우더 40ml 를 넣습니다. 이 파우더는 음료에 고소하고 달콤한 향미를 더해주고 헤이즐넛 특유의 깊고 따뜻한 풍미가 커피와 잘 어우러져 한층 더 매력적인 맛을 완성시킵니다.

3. 믹서기 사용: 음료의 부드러운 질감을 만들기 위해 믹서기를 활용합니다. 얼음의 양은 내 기준으로 한스쿱하고 반정도 넣으면 적당한 것 같습니다. (대략 15 - 17알) 이 양은 음료를 차갑게 하면서도 너무 묽지 않게 유지할 수 있습니다.

4. 휘핑크림으로 마무리! : 믹서기에서 블렌딩한 음료를 레귤러 잔에 부은 후, 그 위에 휘핑크림을 얹습니다. 휘핑크림은 음료의 달콤함을 한층 더 해주면서 부드러운 식감을 선사합니다. 휘핑 위에 따로 추가로 뿌려야 할 파우더는 없으니 간단하게 즐기실 수 있습니다. 


이렇게 완성된 헤이즐넛 율마치노는 헤이즐넛의 고소함과 커피의 깊은 맛이 어우러진 음료로 한입 마시면 부드러우면서도 진한 맛을 느낄 수 있습니다!